チキンステーキ

この日は牛肉アレルギーの方いらっしゃったのでチキンステーキにメニュー変更＼(^_^)／

鶏肉を皮からパリッと焼いて～焼き汁＆おろし玉葱を醤油と味醂で煮詰めてシャリアピン風にしてみました～。タレが多くて肉が見えへん～